हैंडल के साथ आबनूस कटिंग बोर्ड

उ: आबनूस एक लक्जरी, उच्च घनत्व वाली लकड़ी है जो एक उत्कृष्ट, टिकाऊ और प्राकृतिक रूप से जीवाणुरोधी कटिंग बोर्ड बनाती है, जो पानी और दाग के प्रतिरोध के लिए बेशकीमती है। हालाँकि, इसकी अत्यधिक कठोरता अक्सर 900-1500 की आदर्श जांका स्केल रेंज से कहीं अधिक होती है - जो मेपल या अखरोट की तुलना में चाकू को काफी तेजी से कुंद कर सकती है।

उत्तर: हाँ, आबनूस को दुनिया की सबसे महंगी और शानदार लकड़ियों में से एक माना जाता है। इसकी उच्च लागत अक्सर $100 प्रति बोर्ड फुट से अधिक हो जाती है, जो अत्यधिक दुर्लभता, धीमी वृद्धि, उच्च मांग और छोटे पेड़ों के आकार के कारण होती है। यह अपने गहरे काले रंग, उच्च घनत्व और चिकनी बनावट के लिए बेशकीमती है, जिसका उपयोग आमतौर पर संगीत वाद्ययंत्र भागों और लक्जरी वस्तुओं के लिए किया जाता है।

उ: जंका कठोरता पैमाने पर 3660 पर (उदाहरण के लिए, हमारे पड़ोस के पाइन, लॉजपोल के लिए 480 की तुलना में), मैक्सिकन आबनूस मजबूत और सख्त है। इसका मतलब यह है कि यह अनिवार्य रूप से जलरोधक है और अटूट है, जो इसे रसोई के बर्तनों और कटिंग बोर्डों के साथ-साथ गिटार के लिए भी एक बढ़िया विकल्प बनाता है।